Lublin gasztronomiai berendezese

Saját otthonában gyakran megtalálhatók az éttermekben használt professzionális vendéglátó-ipari berendezések. Példa lehet egy egyszerû szeletelõre. Milyen módon segítik a természetes szerepet a konyhában?

Sok idõA professzionális szeletelõ használata jelentõsen lerövidíti az ételek elkészítésének idejét. Ahelyett, hogy elvágná a hús, a sajt vagy a kenyér minden egyes szakaszát, vegye le a jelenlegi pozitív eszközbõl. Hála neki, hogy a reggeli szendvicsek kétszer kevesebb idõt vesz igénybe, mint a régi formában. A szendvicsek készítése az egész család számára több élvezetet fog mutatni, és nem akarja, hogy néhány másodpercnél tovább nézzen.

precíziósA szeletelõk pontos módon csökkentik a szükséges összetevõket. Példa erre, hogy egy szeletelõ, amely egyidejûleg a szeletek vastagságának beállításához vezet. Tehát az Ön leleményességétõl és igényeitõl függ, hogy az általunk létrehozott ételeket vastag vagy vékonyra vágjuk. Ez a pontosság is befolyásolja az edények esztétikáját. Nem egyenletesen szeletelt, csúnya szendvicsek. A szeletelõ használatának köszönhetõen az általunk kiadott összes termék úgy készül, mintha egy profi szakács készítette volna õket.

ízVannak olyan termékek, amelyek szeletelése sokszor nehézséget okoz. A kemény sajt vagy néhány zöldség gyakran nem teszi lehetõvé, hogy apró szeletekre vágja õket. Sok étel sikerében az íz az összetevõk vastagságától függ. Hasonlóképpen, a kérdés a húsok elõkészítésének sikerét vizsgálja. A szeletelõk lehetõvé teszik a húsnak a csonttal összhangban történõ vágását sokkal erõsebb és sokkal pontosabb módon, mint a régi módszereknél. Ami jó, a szeletelõn szeletelt hús kevesebb energiát veszít, ami tiszta és ízletes.

kényelemSzinte bármilyen gyümölcsöt vághatunk: sajtot, húst, húst, zöldséget. Ennek köszönhetõen a levesek, egyéb élelmiszerek és saláták könnyen elkészíthetõk. Sajnos be kell fektetnünk a sajt és a testek bonyolult kések katalógusába. Egyszerûen könnyû vágni egy kemény csontot és zellergyökõt egy szeletelõvel.