Husdaralo hendi 12

Az egyes vendéglátóhelyeken szükség van a fagyasztott hús összetörésére. Ezt fel kell szerelni ehhez a feladathoz szükséges eszközzel, amelyet farkasnak neveznek. Az ilyen farkasok egy meglehetősen nagy méretű elektromos gép, amely magas beömlőnyílással rendelkezik a hús fagyasztott bőrbe való behelyezésére, és egy kisebb edénybe szeletelt edényre.

Ezt a munkát a fagyasztott húsra gyakorolt ​​nagy hatásnak köszönhetjük. Mint tudjuk, a fagyasztott tárgyak kemények, de nem igényelnek éles kés vágását, mert az erős ütés vagy nyomás hatására kis részekre bomlanak. Természetesen ez a helyzet a farkasú hús esetében, amelynek teljesítménye a húsdaráló készítésének teljes elvén alapul.

Mulberry's SecretMulberry's Secret - Kozmetikai hit a krémek elszíneződésében!

A fagyasztott hús farkasait a minőségi, nehéz és tartós, a mechanikai sérülésekre nem érzékeny széles körű kivételek képezik. Ezeket a kemény anyagokat használják, és ezért a szerkezetüknek ellenállóbbnak kell lenniük, mint amit elvárnak. A gasztronómiai farkasok általában öntöttvasból készülnek, mely anyag biztosítja az eszköz tartósságát. Villamos hajtásúak, és egy ilyen étel költsége másfél ezer jó a szaküzletekben, vendéglátóipari felszereléssel. A kész élelmiszeripari vállalkozások esetében ezért szükséges kiadások, mivel ilyen körülmények között gyakran látogatják meg a korábban fagyasztott hús töredezettségének szükségességét, majd csak egy hőkezelésnek alávetett marót. Ezenkívül az egyes vállalkozásokban, például a húsfeldolgozásban, fagyasztott bőrön alapul, majd az egyes filmekbe csomagolják, mivel a hús megolvasztása és ismételt fagyasztása ellentétes az egészségügyi és járványügyi normákkal. Az új vagy felolvasztott hús aprításához enyhén eltérő gépeket használnak, amelyek a lágy hús csiszolására szolgálnak, a kialakításuk és a megegyezésük ugyanazok. magántulajdonban.